Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
°C

Melki mantarı bereketi

21.11.2018
A+
A-

KÜTAHYA’NIN EMET İLÇESİNDE MELKİ MANTARI BOLLUĞU YAŞANIYOR.

Melki mantarı bereketi

Kütahya’nın Emet ilçesinde melki mantarı bolluğu yaşanıyor.

Kar yağısı ve ardından yağan yağmurlardan sonra yükselen sıcaklığın etkisiyle dağlarda bolca melki mantarı çıkması üzerine vatandaşlar dağlara akın ediyor.

Mantarın yağda kızartması ve küllemesinin çok leziz olduğunu, vatandaşların 5’ er 10’ ar kilo alıp kışlık için derin dondurucuya koyduklarını söyleyen mantar satıcısı Recep Ergun, ’’Bölge halkının mutfağında melki mantarının yeri ayrıdır. Bu mantar kesinlikle zehirli değildir. Çünkü bugüne kadar yöremizde melki mantarını yiyip de zehirlenen kimse olmadı. Halkımız bu mantarı gönül rahatlığı ile yiyebilir. Emet Günlüce köyü dağlarından topladığımız melki mantarını kilogramı 10 TL’den satıyorum. Özellikle son 2 gündür mantar bollaştı. Havaların birkaç gün daha böyle gitmesi halinde, daha da bollaşacak ve fiyatı düşecektir’’ diye konuştu.(YD-EFE)

ETİKETLER: , ,
ZİYARETÇİ YORUMLARI - 0 YORUM

Henüz yorum yapılmamış.