Nöbetçi Eczaneler
Denizli Meyve ve Sebze Komisyoncuları Derneği (DEMESKO) Başkanı Halil Öztürk, 2025’in bahar aylarında yaşanan dolu ve don felaketlerinin özellikle sert çekirdekli meyvelerde büyük rekolte kaybına yol açtığını belirtti. Bu kaybın fiyatlara doğrudan yansıdığını söyleyen Öztürk, halk arasında hallerin fiyat artışından sorumlu tutulmasının doğru olmadığını vurguladı.
“Kiraz Halde 200 TL, Markette 800 TL”
Öztürk, kirazın halde 200-220 TL arasında işlem gördüğünü, ancak marketlerde bu fiyatın 3-4 katına çıktığını belirtti. Elma, kayısı, erik gibi ürünlerde de rekolte kayıpları nedeniyle benzer artışların yaşandığını ifade ederek, “Bu fark bizimle değil, perakende sistemindeki denetimsizlikle ilgili” dedi.
“Halkımıza Kapımız Açık: Halimize Gelin, Gerçek Fiyatları Görün”
Hallerin bir borsa gibi çalıştığını ve fiyatların üretici ile tüketici arasındaki arz-talep dengesine göre oluştuğunu söyleyen Öztürk, vatandaşlara çağrıda bulundu: “Gece 03.00’ten sabah 10.00’a kadar halimiz açık. Gelin, fiyatları yerinde görün. Karpuz 7-8 TL, soğan 5-6 TL… Market fiyatlarıyla karşılaştırın.”
Tarımda Yeniden Yapılanma Şart: Planlama, Teknoloji, Teşvik
Fiyat istikrarının sağlanması için üretimin bilimsel verilerle planlanması gerektiğini vurgulayan Öztürk, üreticinin teknolojik destekle doğal afetlere karşı korunması gerektiğini söyledi. Ayrıca, gübre ve mazot gibi girdi maliyetlerinin düşürülmesinin, üreticinin sürdürülebilirliği açısından elzem olduğunu ifade etti.
“Elmada İthalat Gündeme Gelebilir”
Normal şartlarda ithalata karşı olduklarını belirten Halil Öztürk, ancak bu yılki olağanüstü rekolte kaybı nedeniyle elma ve kayısıda geçici ve kontrollü ithalatın gündeme gelebileceğini söyledi. “2019’da patates ve soğanda yapılan müdahale fiyatları dengelemişti, benzer bir çözüm bu yıl da gerekebilir” dedi.
Sebzede Fiyatlar Makul, Sıkıntı Beklenmiyor
Meyve cephesindeki olumsuz tabloya karşın sebzede bolluk yaşandığını ifade eden Öztürk, domates, salatalık ve patlıcan gibi ürünlerde arzın yeterli olduğunu ve fiyatların vatandaşın erişebileceği seviyelerde kaldığını belirtti.
“Hal Kanunu Gözden Geçirilmeli”
Hallerin sebze ve meyve ticaretindeki payının yalnızca yüzde 25-30 olduğunu hatırlatan Öztürk, 2012’de yürürlüğe giren Hal Kanunu’nun piyasa üzerindeki etkisinin yetersiz kaldığını söyledi. Perakende zincirlerdeki yüksek kâr marjlarının sınırlandırılması gerektiğini vurguladı.
