Nöbetçi Eczaneler
Kale’nin en önemli marka değerlerinden birinin coğrafi işaretli Kale biberi olduğunu belirten Başkan Hayla, ilçeye özgü lezzetlerden biri olan biber tatarının da ziyaretçilerden yoğun ilgi gördüğünü ifade etti. Yoğurt, zeytinyağı ve özel yöntemlerle hazırlanan bu yöresel lezzetin ilçenin gastronomi turizmine önemli katkı sağladığını dile getiren Hayla, “Kale biberinin dünyada eşi benzeri yok. Taklit edilmeye çalışıldı ama aynı kalite yakalanamadı.” dedi.
Turistleri Kale’ye Çekecek Yeni Proje
Pamukkale ile Fethiye arasındaki güzergâhta yer alan Kale’nin önemli bir geçiş noktası olduğunu belirten Hayla, devam eden yol çalışmalarının tamamlanmasının ardından ana yol üzerinde üreticilere yönelik satış stantları kurmayı planladıklarını açıkladı. Böylece hem yerel üreticinin destekleneceğini hem de ilçenin tanıtımının güçleneceğini söyledi.
Balon Biber ve Doğal Ürünler Öne Çıkıyor
İlçede kurutulmuş Kale biberinin paketlenerek satışa sunulduğunu ifade eden Hayla, yağın içerisine bırakıldığında şişmesi nedeniyle “Balon Biber” adıyla tanıtılan ürünün büyük ilgi gördüğünü belirtti. Ayrıca Kale zeytinyağının doğal yapısıyla öne çıktığını, paketleme çalışmalarının da başladığını söyledi.
İnceğiz Kanyonu ve Tabae Antik Kenti Vurgusu
Kale’nin yalnızca gastronomisiyle değil, doğal ve tarihi zenginlikleriyle de dikkat çektiğini belirten Başkan Hayla, İnceğiz Kanyonu, tekne turları ve Tabae Antik Kentinin ilçenin önemli turizm değerleri arasında bulunduğunu ifade etti. Kazı çalışmalarının sürdüğü Tabae Antik Kenti’nin tarihi açıdan büyük önem taşıdığını dile getiren Hayla, bölgenin turizm potansiyelini daha da artırmak için çalışmaların devam ettiğini kaydetti.
“Kale’ye Gelen Bir Daha Gelmek İster”
Kale’yi ziyaret eden misafirlerin konaklama, doğa, gastronomi ve yöresel ürünler açısından memnun ayrılacağını belirten Erkan Hayla, ilçenin sahip olduğu doğal ve kültürel değerleri daha geniş kitlelere tanıtmak için çalışmalarını sürdüreceklerini ifade etti. Başkan Hayla, yol projelerinin tamamlanmasıyla birlikte Kale’nin Ege Bölgesi’nin önemli gastronomi ve turizm destinasyonlarından biri olacağını söyledi.