Efe Gazozları markasını uzun yıllar boyunca yaşatarak Denizli’nin simgesi haline getiren dürüst tüccar kimliği, çalışkanlığı ve mütevazı kişiliğiyle tanınan Hüseyin Çankal’ın cenazesi, ikindi namazına müteakip Asri Mezarlık Camii’nde kılınan cenaze namazının ardından Asri Mezarlık’taki aile kabristanlığında toprağa verildi.
Şişe yıkayarak başlayan bir başarı hikâyesi
Denizli’de yerel gazoz kültürünün en önemli temsilcilerinden biri olan Efe Meşrubat, Hüseyin Çankal ve kardeşi Ali Çankal’ın birlikte attığı adımlar Denizli girişimcilik tarihine adını altın harflerle yazdırdı. Efe Gazozları Hüseyin Çankal’ın vizyonu ve emeğiyle nesiller boyu kentin vazgeçilmez lezzetleri arasında yer aldı. Öğrencilik yıllarında meşrubat şişesi yıkayarak sektöre adım atan Çankal kardeşler, azim ve vizyonlarıyla sıfırdan bir yerel lezzet devi oluşturdu.
İlk olarak 1968-1972 yılları arasında “İçen Bilir” adıyla üretime başlayan ortaklar, 1972 yılında markayı “Efe” adıyla tescilleyerek kentin unutulmaz değerleri arasına kattı.
Denizli’nin asırlık lezzet mirası ve bir devrin sonu
Üretim serüveni Bekilli ilçesinde başlayan Efe Meşrubat’ın ünü kısa sürede ilçe sınırlarını aştı. 1975 yılında Denizli merkez pazarına giriş yapan marka, yenilikçi yaklaşımıyla Ege Bölgesi ve çevre illerde de aranan bir lezzet haline geldi. Efe Gazozları markasını nesiller boyu yaşatarak kentin vazgeçilmez simgesi kılan Hüseyin Çankal, geride sadece başarı dolu bir sanayi geçmişi değil, aynı zamanda kentin hafızasına kazınan dev bir lezzet mirası bıraktı. Sadece bir sanayici değil, aynı zamanda kentin birleştirici ve değer üreten büyüklerinden biri olarak görülen Çankal’ın vefatı, Denizli iş dünyasında da derin bir boşluk yarattı. Merhumun vefatının ardından kentteki sivil toplum kuruluşları, iş insanları ve vatandaşlar taziye mesajlarıyla Çankal ailesinin acısını paylaştı.



